コンブチャの髪の毛への効果ってどうなの？

コンブチャは実はグーグルの社員用レストランで毎日振舞われています。私の大学時代の友人がグーグルに何人も勤務しています。私と同年代と言えばだいたいアラフィフです。取材を兼ねて直接お話を伺ったりしたので。最後のコーナー「コンブチャとは？」にサマライジングで掲載しました。

コンブチャの髪への影響についてきいたところそれなりに効果はあったようです。でもここはブログなので個人差もありますし断言はできません。参考文献はアメリカの医療機関で臨床実験をした論文です。ですがあくまでも参考程度の記事としてコンブチャは飲み物としてお楽しみください。

今回は髪とコンブチャを特集した記事です。











コンブチャの髪への効果は、大きく分けて2つあります。飲むと、「髪と肌の健康をサポートする効果がある」とマリサは教えてくれました。これは、コンブチャには、B12、B6、ビタミンC、その他さまざまなビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれているからです。本来、健康な髪と肌のために必要なものばかりなのです。





コンブチャを飲むことだけが、髪を改善する方法 ではありません。多くの人がコンブチャヘアリンスを使うことをすすめています。そして、マリサ（某開発スタッフ医療研究員）は、それが最高の方法であることを私たちを教えてされました。リンスとして、コンブチャは酸性で、髪の外側のキューティクル層を閉じるのを助け、髪を見たり、輝きを感じさせます」と、彼女は指摘します。


健康な髪に必要な成分をすべて含むだけでなく、コンブチャは飲むことで育毛を促進することができます。コンブチャには少量のカフェインが含まれており　「コーヒーや紅茶より少ない、カフェインの局所投与が髪の成長を促すという有望な研究があります」とマリサは明かしています。






しかし、それはもう少し深いところにあるのです。カフェインだけでなく、コンブチャの腸内環境にも効果があるのです。腸内細菌叢は、乾癬や皮膚炎などの炎症性皮膚疾患に関与していると考えられています」と、マリサは言います。これらが頭皮に影響を及ぼすと、髪の成長にも影響を及ぼす可能性があります。コンブチャは、優れたプロバイオティクス源として、健康な腸内細菌叢をサポートし、ひいては健康な髪の成長に一役買ってくれるかもしれません。









コンブチャを飲むことも、リンスとして使うこともできますが、マリサはコンブチャを飲むことを推奨しています。
コンブチャを摂取することで、より多くの効果を得ることができますが、コンブチャをリンスとして使用することは何ら問題ありません。




ヘアリンスとして使用する場合は、どのような方法があるのでしょうか？

コンブチャのヘアリンスをする場合、いくつか注意点があります。お気に入りのコンブチャをそのまま髪にかけるのはNG。お気に入りのコンブチャをそのままストランドに放り込むのは、トラブルの原因になりかねないのでやめましょう。その代わり、最初に希釈してください。





リンスとして使う前に、必ずコンブチャを薄めてください」とホールデンは言います。原液のコンブチャのpHは2.5から3.5で、これは酸性が強すぎて髪を傷める可能性があります。酸性のリンスの場合、適切なpHは通常3.5から5.5の間です。これならキューティクルを閉じ、きつすぎることなく輝きを追加します。"


ヘアリンスを自分で作るのはとても簡単です。実際、たった3つのステップで説明されています。

1. 普通のコンブチャ1/2カップと水1/2カップを混ぜる。
2. シャンプー後、コンブチャを髪に塗布する。
3. よくすすぎ、髪をやさしく乾かす。

コンブチャは、健康効果や薬効を期待してよく飲まれている、爽やかなお茶ベースの飲料です。健康効果を裏付ける科学的な情報はありますが、残念ながら、そのような医学的研究にかかる費用が非常に高額であることが主な理由で、ほとんど研究が行われていません。お茶の健康効果については、何世紀も前からよく知られている話です。

コンブチャは市販されておりますが、家庭でも酵母とバクテリアの固まり（しばしばスコビーと呼ばれます）を使ってお茶を発酵させることにより簡単に作ることができます。プロバイオティクス細菌と酵母がコンブチャを形成し、「キノコ」とも呼ばれるが、それらは本当のキノコではない。発酵中のお茶の表面に形成され、お茶が発酵している間、白っぽい色のパンケーキのようなものです。





世界中の数え切れないほどの人々が、このおいしく爽やかな飲み物を毎日飲み、このおいしいお茶の健康効果を絶賛しています。

グーグルのシェフ ジョセフ・デシモン氏は、グーグルの従業員のためにコンブチャ茶を毎日用意するというのです。Wikipediaのコメントにもあるように、グーグルのカフェテリアでは毎日何杯も提供されているそうです。とても人気があります。

筆者ナナイの友人は米国のグーグル勤務なので日本についてはわかりません。

コンブチャは本物のキノコではなく、キノコと呼ばれるだけあって、地衣類に似ているのが特徴です。コンブチャのプロバイオティクス バクテリアとイーストはミニチュアの生化学工場で、お茶が発酵するときに、さまざまな強力な代謝酸、ビタミン、その他の健康増進要素を生成します。コンブチャは、免疫システムの活性を高め、身体の解毒を助けます。

噂によると癌のリスクもさげるようです。






イージーブリュー方式と呼ばれる、より優れたコンブチャティーの作り方が開発されました。このより安全な昆布茶の発酵方法は、腐敗の可能性を防ぐことができます。

コンブチャは発酵茶であり、美味しく、健康を促進し、自宅のキッチンで簡単に作ることができます。







参考記事　

• Current evidence on physiological activity and expected health effects of kombucha fermented beverage
• Kombuchas from Green and Black Tea Modulate the Gut Microbiota and Improve the Intestinal Health of Wistar Rats Fed a High-Fat High-Fructose Diet Mirian Aparecida de Campos Costa 1 , Luiza de Paula Dias Moreira 2 , Vinícius da Silva Duarte 3 , Rodrigo Rezende Cardoso 1 , Vinícius Parzanini Brilhante de São José 4 , Bárbara Pereira da Silva 4 , Mariana Grancieri 4 , Viviana Corich 2 , Alessio Giacomini 2 , Josefina Bressan 4 , Hércia Stampini Duarte Martino 4 , Frederico Augusto Ribeiro de Barros 1
• Kombuchas from green and black teas reduce oxidative stress, liver steatosis and inflammation, and improve glucose metabolism in Wistar rats fed a high-fat high-fructose diet
• Kombucha: Perceptions and Future Prospects
• コンブチャ消費の健康、ウェルネス、安全面 ミンダニ I. ワタワナ1ニラクシジャヤワルデナ1チャミニーB.グナワルダナ1ビドゥランガY. ワイスンダラ

画像はAdobeストックフォト