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40代からのカラダをサポートするアンチエイジングな野菜10選

2022/04/22
ハーバード式健康とアンチエイジング
アンチエイジング 野菜 抗酸化物質 クレソン ブルーベリー ほうれん草 アボカド
40代からのカラダをサポートするアンチエイジングな野菜10選


美しく輝く肌は食べ方から始まりますが、これらのアンチエイジング食品は、それ以上の効果も期待できます。

抗酸化物質、健康的な脂肪、水分、必須栄養素を含む生き生きとした食品を食事に取り入れると、体は最大の臓器である肌を通じて感謝の気持ちを表します。肌というのは、体内のトラブルが最初に現れる場所です。ローション、クリーム、マスク、美容液などでは限界があり、何が私たちを元気づけているのか、よく見てみる必要があります。

研究者は、果物や野菜を食べることは、くすんだ顔色や細かい線と戦うための最も安全で健康的な方法であるとさえ、Trusted Sourceを締結しています。輝くための準備はできていますか?ここでは、内側から来る輝きのためにあなたの体に栄養を与えるための最高のアンチエイジング食品の10を紹介します。


サンドイッチ野菜


1. クレソン

クレソンの健康効果は期待を裏切りません。この栄養豊富な水分の多い葉物野菜は、以下の栄養素を豊富に含んでいます。
  • カルシウム
  • カリウム
  • マンガン
  • リン
  • ビタミンA、C、K、B-1、B-2

クレソンは、皮膚の内部の防腐剤として作用し、体のすべての細胞へのミネラルTrusted Sourceの循環と配信を増加させ、その結果、皮膚の酸素供給を強化することができます。ビタミンAとCを含むクレソンの抗酸化物質は、有害なフリーラジカルを中和し、小じわを防ぐのに役立つと考えられています。

試してみる 輝く肌と全体的な健康のために、今日、あなたのサラダにこの風味豊かな緑を一握り追加してください

その他の若々しい効果
このおいしいグリーンは、免疫力を高め、消化を助け、ヨウ素を含むため甲状腺をサポートする可能性もあります。


2. 赤パプリカ

赤パプリカには、アンチエイジングに効果的な抗酸化物質が豊富に含まれています。コラーゲンの生成によいビタミンCを多く含むことに加え、赤パプリカにはカロテノイドと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれています。

カロテノイドは、野菜や果物の鮮やかな赤、黄、オレンジ色の元となる植物性色素です。彼らは様々な抗炎症特性を持っている信頼できるソースと太陽の損傷から肌を保護するのに役立つ可能性があります信頼できるソース、汚染、環境毒素。

試してみるには パプリカをスライスしてフムスにつけて食べたり、生のサラダに加えたり、炒め物に入れたりしましょう。


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3. パパイヤ


このおいしいスーパーフードには、さまざまな抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、肌の弾力性を高め、細かいシワを目立たなくする効果が期待できます。これらの栄養素は、以下の通りです。
  • ビタミンA,C,K,E
  • カルシウム
  • カリウム
  • マグネシウム
  • リン
  • ビタミンB群
パパイヤに含まれる幅広い種類の抗酸化物質がフリーラジカルのダメージと戦うのを助け、老化の兆候を遅らせる可能性があります信頼できるソース。パパイヤにはパパインと呼ばれる酵素も含まれており、自然界で最も優れた抗炎症剤として働くことで、さらなるアンチエイジング効果を発揮します。これは、多くの角質除去製品にも含まれています。

パパイヤを食べる(またはパパインを含む製品を使う)ことで、体内の古い角質を取り除き、輝くような生き生きとした肌を手に入れることができるかもしれませんね。

試してみましょう。朝食にパパイヤの上に新鮮なライム汁をかけたり、自宅でパパイヤのマスクを作ったりしてみましょう。


カップケーキデコブルーベリー


4. ブルーベリー


ブルーベリーはビタミンAとC、そしてアントシアニンと呼ばれる抗酸化物質を豊富に含んでいます。ブルーベリーの深みのある美しい青色は、このアントシアニンのおかげです。

これらの強力な抗酸化物質 Trusted Sourceは、炎症反応を緩和し、コラーゲンの損失を防ぐことによって、太陽、ストレス、汚染によるダメージから肌を保護するのを助けるかもしれませんTrusted Source。

試すために。朝のスムージーやフルーツボウルにこのおいしい、低糖質の果物を投入し、それが美化パンチを提供することができます

パープルカリフラワー菜の花サラダ1

5. ブロッコリー

ブロッコリーは、抗炎症作用、アンチエイジング作用に優れた食材です。
  • ビタミンCとビタミンK
  • 様々な抗酸化物質
  • 食物繊維
  • 葉酸
  • ルテイン
  • カルシウム
ビタミンCは、肌に強さと弾力を与える主なタンパク質であるコラーゲンを生成するために必要です。

試してみるには ブロッコリーは生でも食べられますが、時間があるときは軽く蒸してから食べましょう。焦げ目をつけたり、ペストソースをかけたり、ブロッコリーを調理することで、より多くの健康効果が得られます。

その他の若々しい効果
ルテインという栄養素は、脳の記憶機能を維持し、ビタミンKとカルシウム(骨の健康と骨粗しょう症の予防に不可欠)は、Trusted Sourceと関係があるとされています。このアンチエイジングのアブラナ科の野菜ができないことはあるのだろうか?

6. ほうれん草

ほうれん草には、体全体に酸素と栄養を供給する抗酸化物質が豊富に含まれています。また、豊富に含まれています。
  • ビタミンA,C,E,K
  • マグネシウム
  • 植物性ヘム鉄
  • ルテイン
ビタミンCが豊富な葉物野菜は、コラーゲンの生成を促進し、ハリのあるなめらかな肌を保ちます。しかし、それだけではありません。ビタミンKは、細胞の炎症を抑える働きがあることが証明されています。

試してみる スムージーやサラダ、ソテーにほうれん草を一握り加えてみてください。もっとアイデアがありますか?ほうれん草チップスやチーズバーガーなど、私たちのお気に入りのほうれん草のレシピをチェックアウトします。


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7. ナッツ類


多くのナッツ類(特にアーモンド)は、皮膚組織の修復、皮膚の保湿、有害な紫外線からの皮膚の保護を助けると考えられるビタミンEを豊富に含んでいます。クルミには、抗炎症作用のあるオメガ3系脂肪酸も含まれており、以下のような効果が期待できます。
  • 皮膚細胞膜の強化
  • 日焼けによるダメージからの保護
  • 天然のオイルバリアを維持することにより、肌に美しい輝きを与える。
例:サラダの上にミックスナッツを振りかけたり、おやつに一掴み食べたりしてください。研究により、皮を剥くと抗酸化物質の50%以上が失われることが分かっています。

ナッツを食べることは、以下のことと関係があります。
- 心臓病(クルミ)と2型糖尿病(ピスタチオ)のリスクを低減する。
-高齢者の認知機能低下の予防の可能性(アーモンド)


有機野菜


8. アボカド


アボカドには炎症を抑える脂肪酸が多く含まれ、なめらかでしなやかな肌を作ります。また、老化の悪影響を防ぐとされる様々な必須栄養素が含まれています。
  • ビタミンK、C、E、A
  • ビタミンB群
  • ポタシ ウム
アボカドに多く含まれるビタミンAは、古い角質を取り除き、ゴージャスで輝くような肌にしてくれます。また、カロテノイドの含有量は、毒素や太陽光線からのダメージをブロックするのを助け、皮膚がんを予防するのにも役立つと考えられています。


アンチエイジング効果があるといわれるサツマイモ

9. サツマイモ


サツマイモのオレンジ色は、ビタミンAに変換されるベータカロチンと呼ばれる抗酸化物質から来ています。ビタミンATrusted Sourceは、皮膚の弾力性を回復し、皮膚細胞のターンオーバーを促進し、最終的に柔らかく若々しい肌に貢献することがあります。

このおいしい根菜は、ビタミンCとビタミンEも豊富に含んでいます。どちらも有害なフリーラジカルから私たちの肌を守り、顔色を明るく保ってくれるかもしれません。

試してみましょう。サツマイモを使ったトーストは、朝食やおやつに最適です。サツマイモを食卓に取り入れるのは感謝祭だけではありません。


青果コーナー付近いあったようなザクロ


10. ザクロの種

ザクロは何世紀もの間、癒しの薬用フルーツとして利用されてきました。ビタミンCと様々な強力な抗酸化物質Trusted Sourceで高い、ザクロはフリーラジカルの損傷から私たちの体を保護し、私たちのシステムの炎症のレベルを減らすことがあります。

これらの健康的な果物はまた、老化の兆候を遅く、皮膚のコラーゲンを維持するために助けるかもしれないpunicalaginsと呼ばれる化合物を含んでいます。

試してみましょう。ベビーほうれん草とクルミのサラダに、この甘い宝石を散らして、アンチエイジングを楽しんでください。

その他の若々しい効果

ザクロが腸内細菌と相互作用するときに生成されるウロリチンATrusted Sourceと呼ばれる化合物が、ミトコンドリアを若返らせる可能性があることも研究により明らかにされています。それはさらに、ラットの研究では、筋肉の老化Trusted Sourceを逆転させることが見られました。

強力な栄養素で体を満たしましょう

アンチエイジングに役立つ食品で栄養を補給すれば、見た目も気分もベストな状態に保つことができます。

もっとおいしい植物を試してみたいという方は、色の濃い野菜や果物を選びましょう。豊かな色合いは、健康で生き生きとした肌を保つために、ラジカルと戦う力が強いことを示しています。お皿の上にたくさんの色を乗せることができれば、なお良しです。

老化の兆候を遅らせ、体の内側から輝くような肌を手に入れましょう。

10 Anti-Aging Foods to Support Your 40s-and-Beyond Body Written by Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN on May 5, 2018




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