ゴディバ風いちごをスーパーで購入できる材料で作ってみました

ベルギーのブリュッセルやロンドン、ニューヨークなどで大人気のゴディバいちごを、地元静岡産のいちご🍓べにほっぺ🍓で作ってみました。
材料の入手先は、スーパー三和ららぽーと沼津店です。Heartful Sanwaでお馴染みのお店です。
勿論、他の全国にあるスーパーでも購入できます。
日本はいちご先進国なので、美味しくできますよ。





ららぽーと内にあるスーパー三和でゲットできるいちごブランドの種類は豊富です。
どのいちごでもいいのですが、できれば小ぶりすぎではなく、中の大～大き目がお薦めです。
紅ほっぺでも章姫でも、きらぴかでもいいでしょうし、とちあいかも美味しいです。

昨日青果担当のお兄さんにGODIVA ゴディバ いちごに合う🍓苺🍓について伺ったら、🍓『紅ほっぺ』🍓が今は一番のお勧めとのこと。静岡産は、こちらでは地元のブランドですので、お値段も大きさもお得になっているのでしょうね。



今回はリンツホワイトチョコレートを使用してみました。
当初明治のミルクチョコレートも考えましたが、こちらはコーティングしてたべるよりも単独のほうが美味しいので、とりやめました。やはりお菓子として食べるほうが無難でした。
ホワイトチョコとして、抜群に美味しいリンツは正解でした。
ゴイディバのホワイトチョコは、機会があれば挑戦したいです。

どうしてもリンツのチョコがない場合は、ドイツ製のMilkaでもいいですし、植物性油脂をつかってないチョコであれば本場の味に近くできます。それでもなければ、日本産のチョコにブランデーをちょっとたらしましょう。

リンツの板チョコはご存じのように、30個に区切られていますが、大き目の苺4粒にたいして、40gが適当なので今回は2段しようしました。細かくきざみましたが、かなりおおざっぱです。

これぐらいで大丈夫です。

1枚で12粒ほどできますが、いちご農園にあるような巨大苺の場合は2枚板チョコをご用意ください。

プレゼント前の練習用にわたしの画像をみながらならば、2段でOKです。



まだまだ不慣れなのでへたくそですが、なんとか短時間で完成です。

お湯は沸騰したてでも、耐熱グラスに入ると、チョコ温度は40度未満になります。そこの調節は上手にやりましょう。
10分以内で冷めて、上手にコーティングできなくなりますので手早くどうぞ。



リンツで作ったので、本場ブリュッセルので食べたように美味しくできました。
スーパーの材料でも十分満足できます。

実はこのゴディバチョコ苺は健康にもいいのです。そのせいか、結構な年配の方60代～70代のご夫婦の方にも人気です。
2粒たべただけでも大満足という書き込みが見えます。チョコ10gで１つぶの苺🍓チョコができます。

それを考えながら、材料を計算して是非つくってみてください。

調理時間は、大体5粒で10分～15分。
４～6粒ぐらい作るうちに、チョコがすぐに冷めますので適当に温度調節されてください。

でも完成したら即食べれます。冬だからでしょうね。

それから、12時間以内にお召し上がりください。痛みも早いです。

これがスーパーのお惣菜コーナーであれば即購入しちゃうけど・・・・無理でしょうね。

人気は出ると思います。あ・・・お祭りの売店であるしね