パルメザンチーズとおいしい朝ごはん

今回のナナイのブログでは明治北海道十勝かおり濃香パルメザンチーズ粗砕きスモーク 30g、と明治北海道十勝かおり濃香パルメザンチーズ粗砕き 40gを使ったレシピを一部ご紹介します。

パルメザンチーズの詳しいご紹介については、パルミジャーノレッジャーノことパルメザンチーズとは？の前回の記事でご紹介いたしましたので気になる方は是非どうぞ。後半長文になります。


こちらの画像はパルメザンチーズを使ってできるお料理の一部の画像です。単独でおやつやスナックでも美味しくいただけますが、アレンジも可能です。



公式サイト明治北海道十勝かおり濃香パルメザンチーズ粗砕きスモーク 30gでは、クリックすると公式に飛べます。

華やかな味わいとしっかりとした燻製香が楽しめるおつまみチーズ

華やかなうまみとコクが特長の「十勝パルメザンチーズ」を桜のチップで燻製したこだわりの一品です。

明治北海道十勝かおり濃香パルメザンチーズ粗砕き 40g

華やかなうまみとコク

北海道十勝産のパルメザンチーズのおいしさをそのまま楽しんでいただけるよう粗砕きにしてパックしました。密封できる、保存に便利なジッパー付スタンドパック包装です。

これがメインのキャッチコーピーになります。お値段や栄養表示が書かれてあります。

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今回は、前回ご紹介したイタリアンハーブミックス（キリのクリームチーズと辛子明太子のスプレッドは絶妙！キリを使って贅沢ピザ！）に紹介ありを序盤に使いました。
なくても大丈夫です。岩塩や塩コショウ、適当なハーブをひとふりでOkです。今回のテーマはぱっぱとできて、美味しい朝ごはんがメインテーマです。



キリのクリームチーズをトーストにしっかり塗ります。塗る前にハウスのハーブミックスソルトをぱっぱとチーズにかけます。これで美味しさが違います。今回は明治北海道十勝かおり濃香パルメザンチーズ粗砕き 40gの2かけらのみをつかいます。
掌にのせると小さいです。40gなので１ふくろにちょっとしか入っていません。2袋が栄養分1日分の目安なので数値はご参考に。
毎日、ヨーグルトや他のチーズを食べる方は、1袋もいらないでしょう。なのでのこりはパスタなどに使いましょう。

明治北海道十勝かおり濃香パルメザンチーズ粗砕きのふたかけらは、細かく砕いて、トーストに乗せてからガスレンジのグリルでやきます。電気のトースターを使わないのは、ガスのほうが断然おいしいからです。両面で10分かかりませんでした。
お湯を沸かす間にできます。
画像はご参考に。わたしはゆでた卵をつかっています。他の具材でもいいでしょう。



材料の詳細は記載しませんが、エキストラ・ヴァージンオリーブオイルとホワイトワインビネガーもトマトにかけております。
ワインビネガーはモンテ物産から直輸入でイタリア産のアドリアーノ・グロッソリのものです。Grosoli Aceto Di Vinoと記載。参加防腐剤が入っているのが難点ですが、まぁまぁの味です。これで日本滞在時は我慢しています。長期的に使えるのでお勧めの1品ですね。
ただし、ドレッシングの材料には向きません。オリーブオイルと塩コショウまたはイタリアンハーブミックスのスパイスは食べる直前にサラダにかけましょう。匂いが変化しますので。

個別なら問題ありません。



画像を6枚同時にアップしてます。りんごやクノールのコーンスープも一緒にと撮影。
青のりもトーストにかけました。海藻も向いています。海外のスーパーではなかなかおめにかかることがないので、日本では有効に活用しています。


出来上がりはこんな感じです。

イタリア人は朝ごはんは、エスプレッソかカップチーノとビスケットだけなんです。
イタリアのローマに親友が住んでいた時、ご家族の居住地に何度も滞在させていただきました。

朝ごはんが豪勢なのは、英国、米国、ドイツ、ベルギー、日本とか中国（台湾）と韓国ですね。
フランスはクロワッサンとコーヒーだけなのでシンプル過ぎました💦
それだけ、私は食欲旺盛なのかもしれません。ただし、朝ごはんはいっぱい食べても太りません。

一番のお気に入りは、ドイツの朝ごはんで、複数種類のパンのスライス、スモークサーモン、ハム複数種類、ソーセージと果物、ヨーグルトとチーズです。いつものスーパーでドイツで食べたときのソーセージとかハムを探しましたが、ないですね。

また気になったら特集を組ませていただきます。

今回も最後までお読みいただきありがとうございました