ナナイの大冒険

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豚の生姜焼き 男ご飯 簡単 地中海風ジンジャーポーク

2022/01/08
イケメン過ぎて声のかけられない店員さん
豚の生姜焼き ごはん 簡単 絶品 紫カリフラワー パープルカリフラワー Simple and excellent

豚の生姜焼き 男ご飯で人気の簡単地中海風ジンジャーポーク



今回は人気の男ご飯豚の生姜焼き
良質のたんぱく質を北斗君とアルト君にたっぷりととっていただこうと、メニューを練りました。
やはり豚の生姜焼きが簡単で手っ取り早いかな~って





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男ご飯
地中海風豚の生姜焼き Simple and excellent pork ginger yaki that even boys can do

材料
  • 豚肉300G~400g (筋肉をつけたい男子向け一人分、一般人なら2人前)
  • 生姜一欠けら 小(筆者ナナイは自作お刺身用ガリを7枚ぐらい入れました。作り置き利用)
  • ゆでた紫カリフラワー 適量
  • ベビーリーフ 適量
  • 岩塩(ピンクヒマラヤン利用)
  • 砂糖 小さじ1

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ジンジャーポーク 地中海風豚の生姜焼きの出来上がりと盛り付け画像
欧州のレストランとかこんな風に盛り付けて、フランスパンパケットなどどテーブルに出てきます。
これならわたしでも出来そうとおもったら今晩にでも挑戦してください。
今回はあくまでも、筋肉をつけたい男子向けに簡単に調理法書いてます。お肉の量も300g~400gは、それなりかと思います。

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1.まずお肉300G~400gに小さじ1杯分のお砂糖を振ります。てきとうにお箸などでさっくりまぜて、馴染ませます。出来たら調理1時間前に準備して冷蔵庫などで寝かせるといいです。安いお肉でも柔らかくなります。

shiowohiku1.jpg



2 1.にヒマラヤン岩塩を全体に軽くかけます。これも下ごしらえ。あくまでもちょっとだけです。
3 調理は、まず最初にフライパンにオリーブオイルかごま油を大さじ1程度ひきます。そのあとうすくスライスした生姜を入れます、そのあと1のお肉を投入しましょう。
4 1のお肉を炒めながら、お醤油大さじ1と蜂蜜大さじ1+お水30㏄を足したものをかけます。もしくは、めんつゆ大さじ1+お水30㏄(創味のつゆとかキッコーマンなど適当に)+おさとう小さじ1を入れながら上手に炒めます。
目分量で図ると失敗しそうなあなたは、めんつゆを利用するのがベストです。それでもできそうにない場合は、焼肉のたれでOKです。

gingerporkviolet2.jpg

できあがり完成の様子 どうぞ召し上がれ🥰


gingerporkviolet1.jpg

注・今回の素材もお正月にスーパー三和ららぽーと ぬまつ店で購入致しました。
紫カリフラワーがひと房98円だったので重宝しました。1月8日の夕刻スーパー三和にお買い物に行ったら徳島産パープルカリフラワーが大きいサイズで198円で店頭に並んでいました。
筆者ナナイも早速購入。みなさまも素材を見つけたら是非お試しあれ。

スーパー三和 ららぽーと沼津店 のクチコミ 作成者: Reli Leli

スーパー三和 ららぽーと沼津店 のクチコミ 作成者: ナナイミゲル

スーパー三和 ららぽーと沼津店 のクチコミ 作成者: さんたサンタ




スーパー三和 ららぽーと沼津店
筆者ナナイがおやつの材料を購入している場所です。この他にも利用しているお店は近隣に沢山ありますが、こちらのお店は静岡県初の出店なので応援しています。



🏠 〒410-0302 静岡県沼津市東椎路東荒301-3
☎ 055-957-3000




◆カテゴリー イケメン過ぎて声のかけられない店員さん  漫画連載中です◆


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きちんと連載を始めたのは3月上旬からですので、上記2冊のアルバムで5月までのお話はざっくり読めます。
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更新したらまた追加になります。



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