感謝の気持ちこめて♪母の日手作りお菓子プレゼントレシピ集

母の日プレゼントに高見えする食べ物を手作りで…という要望が垣間見えましたので、今回はまず総集編をお贈り致します。
過去のレシピなのですがカテゴリーに細かくわけてしまって見つけにくかったかもしれません。それでまずベスト5とリンク集を作りました。是非お役立てください。

たくさん欲しいものがありすぎて凄く迷ってしまったらゴディバ風セレブいちごと苺マカロンがおすすめです。
両方とも材料費は1000円以内で20個は作れます。





虹色のカールの作り方はこちらです　イケメン スイーツ スウィーツ オーストリア
簡単に冷凍のパイシートがあればできます。中身のクリームは生クリームはちょっと高価だな～ということであれば、カスタードクリームを詰めてもいいでしょう。こちらは自作がおすすめです。また最近では冷凍のホイップクリームもあります。こちらは市販のもので400g入りで400円前後が定番です。



フルーツゼリーのレシピはこちらへ　フルーツゼリーケーキ人気なレシピ

全世界で現在ブレイク中のゴージャスなフルーツゼリー。こちらは市販のケーキ屋さんでも購入できるところが少ないのです。冷凍もできませんし、気温が高い所に置くと溶けてしまいます。でも30代～60代の女子の間でとっても人気が高いのです。冷蔵庫に置いておけば3日ぐらいは大丈夫です。筆者ナナイはリピートで何度も作っています。

実は80代の母にも好評で、お友達（60代～90代）の方とのお茶会にもリクエストされました。画像には日本のスーパーの青果コーナーには現在ないものあります。ザクロはシーズンではありません。代わりにこぶりのいちごなど利用できます。

リンクを押すと詳細が見れますのでぜひどうぞ。













英国風エレガントなレシピ20はこちらをクリックして飛んでください！【推しレシピ ベスト20】絶品！すぐにマネする英国王室風いちごスイーツ

キャサリン妃とウィリアム王子とシャーロット王子　ジョージ王子　ルイ王子が毎日食後のデザートで食べてそうなものをセレクトした20のれしぴがあります。英国のサイトで人気なレシピを日本人にもなじみやすいようにアレンジ翻訳しました。殆どのものは作ったことがある筆者ナナイですが、こちらをご覧の皆様はもっと可愛く作れちゃうと思います。

是非英国のロイヤルファミリーを頭に浮かべながらクッキングに励んでみてはいかがでしょうか？プレゼントにぴったりです！




フランス風いちごマカロンの作り方はクリックでどうぞ！ストロベリーマカロンの作り方

いまマカロンはとってもブームです。いつものスーパーでは1個350円ほどですが、それでも売れ行きがすごくいいのです。
ここのページではできるだけわかりやすく解説しました。そうしたらかなり長文になりました。マーモンドパウダーに苺パウダーを混ぜて焼くのですが、なれたら700円位の材料費で20個出来ちゃいます。

成功するまで２～3回練習は必要な場合もあります。でも母の日ならちょっと失敗しても気にしないでもらえるでしょう。是非つくってみてください。



こちらかからどうぞ　ストロベリーマカロンの作り方 　色はちょっとずつ調節するとエレガントです








レシピはこちらからクリックで先に進んでください　ゴディバ風いちごをスーパーで購入できる材料で作ってみました！

ニューヨークやロンドンでもブレイク中のゴディバ苺！日本の一部のお店でも購入して店内のカフェで召し上がれます。でもちょっとお高いし10個とか食べたりするのに躊躇します。でもおいしいのでお母さんに贈りたいし、どうせなら自分用と恋人やだんな様や息子さんや娘さんに食べさせてあげたい！

ゴディバの板チョコはだいたい90gで600円前後です。2枚あれば確実に苺20粒分の素材になります。ゴディバ苺は1粒小さいもので350円です。20粒だと7000円以上はかかります。

ゴディバチョコはドンキホーテなどに行くとトルコ産ですがちょっとお安いです。ゴディバ風いちごなのでスイス製のリンツチョコを使って作ればもっとリーゾナブルです。




板チョコ100gで10粒大粒のイチゴで作れます。（チョコはリンツホワイトで400円前後）母の日のギフトにはイチゴとチョコの材料費で800円程度で出来ちゃいます。ご家族の分も考えたら2000円で25粒程度でしょうか？

イチゴは298円～500円を想定しています。チョコは398円前後（リンツ）






ちょっと練習するとこんなのも作れちゃいます。日本のケーキ屋さんではみたことないですね。これは自分で頑張った方がいいかも？ヨーロッパでは1ホール8000円～1万円前後でオーダーできるようですね。



材料費はやっぱり2000円～3000円程度です。ご家族用に2個作ったとしても4000円はかかりません。
是非挑戦されてください。