ホームメイドシーチキンの作り方

2021/07/14 2023/05/18

ホームメイドシーチキンの作り方

調理時間：30分以下

マグロやカツオの刺身がサクの状態でセールのときなど、自家製ツナを作るのがいいですよ。←推薦

市販品のツナ缶よりも、食べ応えもある出来栄えで、お刺身の値段によってはとっても安上がりですね。

オイルがもったいないと考えちゃうかもしれませんが、ツナに使った油は冷蔵保存しておき、スパゲッティ、炒め物、サラダ、焼きご飯など使える便利油になるのでご心配なく。

【保存の目安：冷蔵で2週間ほど】

自家製シーチキンの材料

マグロかカツオの刺身１サク　280gから400g程度
塩　…　小さじ2/3
にんにく　…　1かけ
黒胡椒（粒）　…　あれば10粒ほど
ローリエ　…　好みで1枚
油　…　1カップ弱ほど

※油の分量は参考程度に。種類はひまわり油、グレープシード油、サラダ油、なたね油、米油、オリーブオイルなど、植物性の好みの油などお好みで選択してください。

材料の具を鍋に入れて1時間ほど油と一緒に煮込んでください。

イケメン過ぎて声のかけられない店員さん　登場人物

イケメン過ぎて声のかけられない店員さんホリデーシーズン登場人物2022年～2023年1月予定

Category イケメン過ぎて声のかけられない店員さん 1/7はこちらをクリック

2023年1月からメインな登場人物

北斗　主人公　　ビジュアルがイケメンなので普段はできるだけ目立たたないようにしている。でも遠くからでも歩き方や姿勢に特徴があるので確認できてしまうほど。2023年からはメイクを変えた北斗も新たに登場。魔王の顔です。

北斗は直観力や動体視力と空間記憶が優れている。趣味は筋トレなので漆姿は逆三角形。

弦之介　　北斗の親友　　箱根の忍者風魔一族の末裔。凄腕の料理人。スーパーでは惣菜を担当今現在は、店頭入口の見栄えのするディスプレイも従事している。漫画を読み進めていくと弦之介の料理の腕はさすがなもので『味覚を奏でる逸材』とわかるような設定にしています。実際に他の店舗の惣菜部のものより美味しいです。

謙信　北斗の親友　実は拳法の達人で古代文書に詳しい。北斗と師匠が同じ空海。実は空海は北斗の曽祖父で明治生まれ。飛騨の奥地の忍者秘伝の薬草とキノコに詳しい。

ナナイ　ヒロイン　北斗とはクリエーターとモデルの関係　　ここでは北斗がモデルでビジネスパートナー
北斗とは前世から深いつながりがある。ここでのお話は全てフィクションなのです。2023年からはナナイと北斗は出逢った時からお互いに一目ぼれ同士だったということが発覚！

ネタバレ要素2021年から～　北斗の前世がフランス人だった・・・という設定になっています。そのお話は事実を元に描いています。
漫画で何か描いておけばそのひとの短い人生に大きな意味があったことが紐解いていくと気づいたからです。

アルト　店長代行　名前はマクロスフロンティアのアルト君より。果物や野菜の効能に詳しい。最近は高級消費財系おやつを実地で学習している。

モーフィアス　北斗の元部下　　職務に忠実で献身的に北斗に尽くすひと　ナナイと同年代らしい。モーフィアスさんなので第6感がある。すご腕のエスパー。趣味でスーパーに勤務。実は古代の魔術や魔法本の解読が得意。名前は映画マトリックスから。現在はタイガー君の面倒をみている。

タイガー　イケメンの新人店員さん　北斗後任の新規グロッサリー部門担当。気が付くと昨年北斗が担当していた場所全般を見習いでやらされている。ストレスのためか顔の肌荒れが気になっている。

ミハエル　ドイツ人気質のあるような新任の店長。カイ君とウマが合う。あとで観察してわかったことと言えば・・。西欧のチーズや乳製品とチョコレートに詳しい。特にスイスチョコにはこだわりがありそう。

ドイツ人ならばスーパーに陳列されているソーセージやハムの種類があまりにも少なすぎてストレスを抱えてそうですね。

カイ　アルトとモーフィアスとタイガーの同僚。名前は初代ガンダムのカイ・シデンから。ミハエル君とは長年の知り合いともとれるような意気投合するほど仲良し。でも知り合ったのは昨年の9月上旬。

お話やセリフは、全部フィクションです。モデルの方がいらっしゃっても会話の内容は筆者が創作したものです。

このような事情を考慮して漫画ではマスクは外しています。

漫画イケメンすぎて声がかけられない店員さんは令和4年3月8日前後から連載始めました。
その前にもちょっとだけ挿絵的掲載していました。
よかったら是非遊びに来てください。